キッチンにはいつも事件があります: 調理が不十分な食品を保存するのに役立つライフハック

2023 著者: Stephanie Barrington | [email protected]. 最終更新日: 2023-11-27 18:03

キッチンにいつもすべてが揃っているわけではありません。簡単なご飯やパスタを炊いても失敗することがあります。気を散らしたり急いだりするだけで、料理は焦げるか、生のままになります。何をすべきか？主なことは、落胆したり、自分を叱ったりしないことです。神経細胞を元に戻すことはできませんが、昼食を節約することはできます。実証済みのライフハックが役に立ちます。

あ、このご飯

よく質問されるのがこのシリアルです。彼らはそれを消化するか、逆に固体のままです。しかし、ほとんどすべての料理を保存できます.

ご飯が焦げたり、鍋の底にくっついたりしたらどうしますか?ストーブから食べ物の入った容器を取り出し、シリアルの上に白パンを置きます。容器に蓋をして10分放置。

多くの場合、主婦は米を取り除く時間がなく、べたべたしすぎます。ここではさらに簡単です。冷水ですすぐだけです。ご飯が生のままの場合は、パイの具材にしたり、火が通るまで炒めたりできます。

パスタとその悩み

パスタが腐らないそうです。しかし、いいえ、ここで問題が発生する可能性があります。パスタを調理するときは、常に少量のひまわり油を水に加えてください。そうすると、パスタが鍋の中でくっつきません。これがすでに起こっている場合は、その原因を助けるのは簡単です。ペーストに少量の植物油を注ぎ、数分間放置してから、軽くかき混ぜます。

パスタがすでにあまり食欲をそそらないおかゆになっている場合は、キャセロールのベースとして使用できます.カリカリになるまでバターで揚げ、すりおろしたチーズを加えてサーブするのはさらに簡単です。とても美味しくて簡単です。

塩分過多

スパイスの適量が手に入らないこともあります。一番ポピュラーな調味料は塩です。したがって、それはほとんどの問題を引き起こします。スープが塩辛い場合は、水を追加しないでください。これは、スープの味に影響を与える可能性があります。生のじゃがいもを入れて少し煮る方がいいです。または、スープがあればさらに注ぎます。

煮込んだ野菜やお肉がダメになったら、水を入れてもう少し蒸します。塩は酢やレモン汁などの酸でも中和できます。

コショウ多すぎ

コショウが多すぎると思われる場合は、砂糖で中和してみてください.一度に入れる必要があるのは小さじ半分以下です。アボカドオイルやナッツオイルを加えてみてください。

ベトナム警察大学校生が肌のお手入れ方法を明かす

愛する家に帰るために毎日 36 km のブラジルの自転車

金のなる木は豊かな開花を喜ばせる: 私の秘密は葉の世話をすることです

また、辛さに対する反応は人それぞれです。おそらく誰かがこの料理を好きになるでしょう。そして、問題を避けるために、テーブルに牛乳またはぬるま湯を置いておくとよいでしょう.\\\

太りすぎ

肉の見た目を我慢するだけでも脂っこい時がある。調理中に油膜が目立ち、それを取り除きたい場合は、2つの方法のいずれかを使用できます。最初のものは非常に高速です。角氷を取り、鍋に投げる必要があります。その後、この立方体の近くに脂肪が形成され始め、スプーンを使用してすばやく取り除くことができます。しかし、ここで重要なのは反応の速さです。そうしないと、脂肪が再び鍋に「隠れて」しまいます.\\\

2つ目は昨日のご飯。料理がすでに準備ができている場合は、冷蔵庫に送って、朝に冷凍脂肪フィルムを取り除くことができます。